秀色锦园之最强农家女 作者:福星儿

    秀色锦园之最强农家女 作者:福星儿

    第九十一章 学厨的，好料子

    冯氏的话音刚落，只听得杨氏又接过嘴道：“蕖儿，你二舅妈说得对，这事儿你得听你二舅妈的，搬新家可是件大喜事，不能悄悄咪咪的就给搬了，这乔迁宴定是要办的，若是你们娘俩忙不过来，索性入冬了，也没啥事情可忙的，三婶子就带着长莺，长燕姐妹俩过来帮把手，还有啊，你三叔不也是个现成的劳动力么，扛桌椅板凳的重活计，就教给他了。”

    杨氏七嘴八舌的说完，乔迁宴的事情都被她说得一道一道的。

    卫长蕖还没来得及开口，话把子又被余氏抢了过去。

    瞧着卫长蕖娘三人搬新家，余氏乐得满脸都是笑容，搞得跟自家乔迁宅院似的。

    她热络的挽着江氏的胳膊，乐呵呵道：“嫂子，你可得与长蕖好好说说，这事儿你可真得听丹儿娘和长莺娘的，乔迁宴必须得办，而且要办得热热闹闹的，这样住进来才吉利呐。”

    办乔迁宴这样大的事情，江氏是做不了主的。

    江氏听了余氏的话，转目看向卫长蕖，想要询问她的意见。

    几个女人七嘴八舌的说过不停，卫长蕖瞧见她们兴致高昂，根本就没有插进话的机会。

    这会儿终于安静来了，卫长蕖有些哭笑不得。

    她转动着双目，看了冯氏等几个女人一眼，才道：“二舅妈，春兰婶子，三婶子，我又没说不办乔迁宴，瞧你们一个个焦急成这样，今天不是搬家吗？搬了家，收拾妥帖了，咱们再另外寻个吉日，好好的办场乔迁宴不就成了。”

    “哎哟，原来蕖儿心中早有了打算，”冯氏哎哟一声，不好意思的拍了一大腿。

    “瞧我们几个女人，光顾着干着急了，倒是没想到蕖儿你心中早就有数了，还是蕖儿你能干，事事考虑得周全。”

    冯氏说完，杨氏又看向卫长蕖，问道：“蕖儿，既然要办乔迁宴，这办宴席的日子，你定了没，这日子可得提前定来，办宴席可是件麻烦事儿，得提前买菜，买面啥的，桌椅板凳不够用的，还得去隔别邻舍家里借，可得提前准备好几天哟。”

    前世的时候，卫长蕖在乡待过，曾经参加过农村的宴席。

    杨氏说的这些，她也一早就考虑到了，所以在几天前，她便已经看好了日子。

    既然杨氏问及，她便直说了，省得到时候还得跑去老卫家专程通知这一家子人，老卫家那扇宅门，她可是再不想踏进去半步。

    卫长蕖转目看向杨氏道：“三婶子，我已经翻看过黄历了，十二月初十的日子不错，我已经决定在这天办宴席，初十那天早上，你与三叔，长莺她们都直接过宅院来就是，你也知道，我与老卫家的其他人水火不容，就不再专程上门去通知你们一家子了。”

    “诶，三婶子理解你的苦衷，”杨氏应声答应卫长蕖。

    她心想：也难怪蕖儿不愿意再踏进老卫家的宅门，老卫家那些人着实是薄情寡亲，特别是万氏，姚氏更让人厌烦。

    卫长蕖通知了杨氏，也顺便与余氏也说了，她看向余氏道：“春兰婶子，初十哪天早上，你与王叔也直接过宅院来就是，我也就不再专程上门去通知你家了，若是王大娘身子好些了，能地走动，你与王叔将王大娘也扶来吧，让她也出门走走瞧瞧，粘粘喜气，说不准对病情还有所帮助。”

    卫长蕖说完，余氏也点头回道：“诶，婶子听你的就是，长蕖啊，你只管去通知其他隔别邻舍，不必管我们家，就算你不通知我跟你王叔，我们俩也要厚着脸皮上门来凑凑热闹呢，”余氏与卫长蕖开玩笑的说完，见她脸上展露出浓浓的笑意，随即就乐呵呵的笑出了声。

    冯氏，杨氏瞧着余氏与卫长蕖开玩笑，便也跟着她哈哈大笑起来。

    几个妇道人家聊得可开心了，顿时之间，宅院里充满了几个女人的欢声笑语，别说，还真给这座新宅院增添了不少喜气呢。

    卫长蕖站在一旁，瞧着冯氏等人有说有笑，也不急着打断。

    待冯氏等人笑够数了，卫长蕖才开口与冯氏道：“二舅妈，初十那天早上，你们先别急着过来，我让李叔赶马车去九里村接你们，这黄泥道不平，坐二舅的牛车难免颠簸得厉害，姥姥，姥爷年数大了，经不起一路颠簸，还是坐我家的马车稳妥一些。”

    “哎，蕖儿可真孝顺，”冯氏轻吁了一口气，脸上浮现出淡淡的伤色，随即她又接着与卫长蕖道：“蕖儿这样能干，又孝顺，我真替你姥爷，姥姥感到高兴哟。”

    这些日子以来，冯氏瞧得出来，自个公公婆婆的日子其实过得很是堵心。

    虽然他们嘴上不说，但是心里却是十分的难受，毕竟他们跟了大房这么些年，大房说将他们撵出家门，便真将他们撵出了家门，半点亲情都不顾念，江云山更是惧怕罗氏得要命，连半个屁都不敢放一声。

    江氏一眼就瞧出了冯氏脸上的伤忧之色。

    她瞧着冯氏脸色不好看，自然是知道其中的缘由，于是便与冯氏道：“二嫂，如今爹，娘跟随你们一道住，还得麻烦你与二哥多费心些。”

    江氏说话客气，冯氏假意拉脸色，冲着她挥了挥手。

    “小姑子，瞧你都说的啥话，照顾爹，娘不是我跟你二哥的责任么，爹跟娘上了年纪，我跟你二哥多费心些，不都是应该的，咱们一家人，就甭说两家子话了。”

    瞧完了宅院，几个女人又七七八八的摆了一会儿龙门阵，瞧着时候不早了，这才都准备着要离开，原本江氏是要留他们吃午饭的，但是冯氏，余氏，杨氏三个女人硬是说家里的事情放不手，坚持不肯留吃午饭，硬是拉上自个的男人便离开了宅子。

    因为卫长蕖提前就与苏成打了招呼，说是十二月初六搬家，所以今日苏成来接卫长蕖的时候，便直接奔了新宅院而来。

    卫长蕖处理搬家的事情，耽搁了许久的时间，上了马车之后，她便吩咐苏成加快了鞭子。

    两人赶到醉香坊的时候，时间已经不早了。

    苏成去停放马车，卫长蕖刚踏进醉香坊的大门，此刻，她就瞧见一楼大厅里已经上七八桌客人了，好在于钱跟着她学了些手艺，只要不是可做满堂，他都还能勉强应付得过来。

    万来福守在柜台前，只见他一脸焦急的等待着卫长蕖。

    此刻，瞧见卫长蕖跨进门槛，他的一颗心总算是落了，见了卫长蕖像是见了救星似的，“长蕖啊，你可算是来了，”说话间，万来福几步就走出了柜台。

    他看着卫长蕖心道：哎哟个娘呢，好在长蕖及时赶到了，否则待会儿客人上多了，都点那些老于不会做的菜品，那可咋办哟，那客人肯定得闹翻桌。

    卫长蕖几步走到万来福的面前，她盯着万来福略显焦虑的脸，道：“来福叔，真是不好意思，因为今天搬家，所以才来晚了些。”

    万来福回道：“长蕖啊，叔知道你搬家忙，叔不怪你，你赶紧去后厨吧，你钱叔快扛不住了，有一桌客人点的菜品，你钱叔他不会做，都这会儿了，还没给人家上菜呢。”

    “来福叔，你不用着急，我这就去后厨给那桌客人烧菜，若是那桌客人吵起来，你便安抚他们几句，让他们再稍等片刻就好，”说话间，卫长蕖已经快速迈步朝后厨走去了。

    卫长蕖钻身进后厨，就一口气忙到中午吃饭。

    众人吃过午饭，已经是未时，这个时间醉香坊里没什么客人，初十就要办乔迁宴席，眼只有三天时间准备，时间非常紧迫。

    卫长蕖瞧见只有五六桌客人在吃饭，并且这几桌客人要的菜，都已经传上桌了的，索性这段时间有空，她准备去街上采买一些办宴席东西，出门之前便与万来福打了声招呼，叫上苏成就一起出了醉香坊。

    因为要采买的东西比较多，卫长蕖特意让苏成牵了马车，待会儿买了东西，全都一股脑儿塞进车厢里，拉回醉香坊就是，也省得等那些小商贩再给她送货。

    上了街，卫长蕖先去了趟粮油铺子，苏成牵着马车，一步一步的跟在她的身后。

    踏进粮油铺子，卫长蕖首先就要了七八袋白面，然后又打了几罐子油，再称了几斤盐面。

    卫长蕖一次性买了这么多东西，可将那粮油铺的掌柜给乐坏了。

    他赶紧吩咐伙计将卫长蕖要的七八袋白面都搬上了醉香坊的马车，然后又亲自给卫长蕖打了两罐子油，称了几斤盐面，再妥妥帖帖将盐面给包好了，递给卫长蕖。

    见伙计将东西都装好了车，卫长蕖这才付了银子离开粮油铺子。

    离开粮油铺子，卫长蕖又绕着街边那些小摊逛一会儿，采买了一些蔬菜，特别是还买了一大堆大白菜，还有三天的时间，料想腌制辣子白菜应该还来得及。

    苏成陪着她逛了半个多时辰，这才将粮油，蔬菜，酒水，鞭炮等等一些办宴席需要的东西都制办齐了，眼就只差买猪肉了。

    车厢里几乎都塞满了，待会工回十里村，她估计也只能与苏成一道坐在车头了。

    最后，卫长蕖才准备去肉摊子看一。

    办宴席需要的肉比较多，估计得买一头整猪，才够用。

    眼这个时间，已经是午了，这个时候想要买到整猪，估计是不成了，她只能提前去肉摊子，先与那卖肉的陈屠夫打声招呼，提前与他商量一，看明天还是后天给她留一头猪出来。

    卫长蕖在心里盘算好了，便与苏成道：“苏成兄弟，你先将马车牵回醉香坊，我还得去肉摊子跑一趟。”

    “嗯，”苏成点头答应，他离开之时，还不忘提醒卫长蕖一句。

    “卫姑娘，你带着银子在身上，可要小心一些，莫让贼人给跟上了。”

    卫长蕖不言，只冲着苏成微微颔首。

    苏成牵着马车离开之后，她才移步朝陈屠夫那肉摊子走去。

    虽然止水镇有几家卖肉的，但是卫长蕖向来只喜欢光顾陈屠夫的肉摊。

    陈屠夫为人老实，敦厚，卖肉向来不会短斤少两。

    卫长蕖走近陈屠夫的肉摊，一看，果然不出她所料，只见他摊子上已经没几块肉了，就连猪骨头都没剩几根了。

    “陈师傅，今天生意还好呢，”卫长蕖几步走到陈屠夫的面前，含笑与他道。

    卫长蕖是常客，而且又特别喜欢买别人看都不看的猪排骨，猪筒骨啥的，所以陈屠夫一早就记住了她。

    瞧着卫长蕖朝肉摊子走来，陈屠夫当即就放了手中的剔骨刀。

    他抬起巴，憨厚的冲着卫长蕖笑，然后问道：“卫姑娘，今儿是要割肉呢，还是要称骨头，正巧我这摊子上还有几斤猪排骨呢。”

    “陈师傅，我今天不是来割肉，也不是来称骨头的，是有一件事情，想要与你商量一，”卫长蕖单手搭在腰间，淡淡与陈屠夫道。

    陈屠夫有些纳闷的盯着卫长蕖的脸。

    他心道：奇怪得很，这卫姑娘可是醉香坊鼎鼎大名的大厨师，他一个卖肉的，能有啥事要和他商量。

    陈屠夫十分不解，冲着卫长蕖绕了绕手，便道：“啥商量不商量的，卫姑娘，你有啥事情就直接与我讲就成。”

    卫长蕖瞧他性子耿直，急迫，便直接与他道：“陈师傅，是这么一回事，我家新建了宅院，十二月初十要办乔迁宴席，因为办宴席需要大量的猪肉，我就想着从陈师傅你这里买头整猪，所以今日就过来问问此事。”

    “哎，我还当是什么大事情呢，”卫长蕖说了事情，陈屠夫冲着她憨厚的笑道。

    “卫姑娘放心，你要买整头猪，我给你留着就是。”

    “还是像上次一样，提前一天，我将猪肉送去醉香坊吗？”陈屠夫又问道。

    “嗯，十二月初九将猪肉送到醉香坊就成了，”卫长蕖点头应声。

    与陈屠夫谈好了正事，卫长蕖准备先付些定金给他，但是陈屠夫却说什么，卫长蕖是老主顾，他信得过，坚持不肯要什么定金。

    三天的时间，眨眼就过去了。

    十二月初十这天，的确是个黄道吉日。

    早上村里罩着浓浓的大雾，入了冬，若是早上见着大雾，到了午时，定然就是骄阳满天。

    大清早的，宅院里就弥漫着一股浓浓的喜悦。

    春禾，春桃姐妹两人起了个大早，姐妹两人都是勤快的，一早就将宅院打扫得干干净净的。

    李安清早爬起床，也架着马车去了九里村。

    待会儿就要来客人了，江氏一早便将小萝卜头从被窝里拽了起来。

    今天，她还特意给小萝卜头换上了那套宝蓝色的小棉袄。

    俗话说，佛靠金装，人靠衣装，小萝卜头这换上绸缎面料的小棉袄，立马摇身一变，就变成了正儿八经的小少爷。

    瞧他那粉嫩粉嫩的小脸蛋儿，和这身宝蓝色的小袄子搭配得正好，整个人看上去更加萌哒可爱极了。

    听卫长蕖的吩咐，春桃，春禾，卫宝林也换上了崭新的衣裳，整个就是新，新人，新气象，宅院处处都洋溢着喜色。

    平日里为了干活方便，卫长蕖都习惯穿粗布麻衣。

    为了图喜庆，今日她特意换上了那套玫红色的罗裙，衣服是换上了，可是她习惯性的梳了个简单的马尾，马尾辫与她身上的罗裙相称，就显得有些格格不搭调了。

    换好衣裙，梳好了头发，卫长蕖便朝院子走去。

    早上山村里的空气十分清新，卫长蕖站在院子里舒舒服服的伸了个懒腰，一脸享受的呼吸着纯净的空气。

    春桃瞧见卫长蕖站在院子里，便打好了热水，端过来准备伺候她洗脸。

    轻巧几步走到卫长蕖的身边，春桃将洗脸盆放好，与卫长蕖道：“小姐，热水打来了，您赶紧洗把脸，不然水该凉了，”说话间，春桃将扭好的棉巾递到卫长蕖的手中。

    卫长蕖接过热乎乎的棉巾，舒舒服服的擦了把脸，然后轻轻将棉巾丢回水盆之中。

    春桃原本是准备去倒掉卫长蕖的水，但是在看到卫长蕖的发型，与衣服十分不搭，便傻傻的多看了几眼，一副想说又不敢说的模样。

    卫长蕖自然是瞧见了春桃那副想说又不敢说的模样，轻声问道：“春桃，你这丫头这样看着我，难道是我脸上有花，没有洗干净不成。”

    “不……不是的，小姐，”听了卫长蕖半开玩笑的话，春桃心里有些小紧张，她害怕卫长蕖生气，赶紧回道。

    瞧春桃那副紧张的小模样，卫长蕖不忍再逗她，便含笑道：“有什么话，你就直接说吧，嗯，”说完，卫长蕖盯着春桃紧张的小脸。

    这，卫长蕖说话的声音很柔和，带着淡淡的暖意，春桃听着，简直是暖进了心里。

    她心道：小姐待她们姐妹两人如此好，半点没将她们姐妹两人当等奴婢待，今天是半宴席的大日子，她一定要让小姐风风光光的去迎接客人。

    春桃在心里打定主意，便咬了咬牙，鼓起勇气与卫长蕖道：“小姐，你今儿的衣服和头发式样有些不搭配呢。”

    “嗯，这个我知道，”卫长蕖回答得极为简便，一副根本不在乎的表情。

    “其他的发髻太繁琐了，梳起来十分麻烦，费时间，况且我也不会梳，索性就将头发简单的扎了起来。”

    卫长蕖说完，春桃接过话道：“小姐不会，奴婢会呀。”

    “小姐，今天可是办宴席的大好日子，让奴婢重新给您梳头发吧，往后啊，奴婢每日都伺候小姐梳头，好不好。”

    卫长蕖待自己身边的人向来都很温和，春桃敬她，却又与她亲近。

    她与卫长蕖说完话，便眼巴巴的盯着卫长蕖，眼神里还带着几分祈盼。

    卫长蕖最见不得小丫头这副表情了，便利落的回道：“走吧，重新给我梳个头去，”说完，卫长蕖已先迈步朝自己的房间而去了。

    “好叻，小姐，”春桃高高兴兴的应声。

    她将盆中的水倾倒在沟里，然后小跑几步就跟上了卫长蕖。

    房间里，春桃对着铜镜，她先将卫长蕖的一头青丝理顺，然后一缕一缕的将卫长蕖的发丝挑起来，发丝在她灵巧的手指间，左盘，右绕，小片刻时间，就将卫长蕖的头发挽成了一个既精巧又大方的随云髻。

    春桃一边帮卫长蕖梳理头发，一边喋喋与卫长蕖道：“小姐，你看这个发髻怎么样，奴婢觉得这个发髻挺配你身上的衣裙。”

    听春桃喋喋说完，卫长蕖只对着铜镜看了一看，未回答春桃的话。

    她真是没想到，春桃还有这样好的手艺。

    春桃替卫长蕖挽好发髻之后，瞧见梳妆台上有只玉簪子，便伸手拿了起来，再将那玉簪子轻轻插入卫长蕖的发髻之中。

    这只玉簪子还是卫长蕖前几日买的，因为她不会挽那些繁琐的发髻，便一直没有派上用场。

    替卫长蕖插上玉簪子之后，只见春桃手拿着木梳，竟然对着铜镜看呆了，久久她才眨巴了一样眼皮子，道：“小姐，你可真漂亮呢。”

    卫长蕖从铜镜中瞧见春桃傻傻发呆的模样，轻声啐道：“就你这丫头会说话，”说完，她便不再理会春桃，起身就出了房间。

    春桃瞧着卫长蕖已经走到门口，赶紧刚手中的木梳子，跟了上去。

    走出房间，卫长蕖就朝着灶房的方向走去。

    再过些时辰就要来客人了，她得去灶房帮一忙。

    卫长蕖与春桃走进灶房，这时候，就瞧见江氏与春禾已经在忙了。

    春禾守着灶膛烧火，江氏在灶台上捏馒头，面团子都是昨晚揉好，发泡了的，今儿早上管着锅蒸就好了。

    新宅院的灶房又宽大，又明亮，江氏与春禾在忙着做早饭，卫宝林则陪着小萝卜头在一旁玩耍。

    玩耍间，小萝卜头突然扬起头来，正好瞧见卫长蕖穿着一身崭新的衣裙跨进门槛，瞧着姐姐进，他蹬蹬几步就跑到姐姐身边，一把抓住卫长蕖的衣角，冲姐姐扬起小脑瓜子，笑嘻嘻道：“姐姐，你今天最漂亮呢。”

    小萝卜头软软的声音传开，江氏才转过头，瞧门口看来。

    当她瞧见门口那抹玫红色的身影，也忍不住道：“羽儿说得没错呢，蕖儿今天可真漂亮，”江氏说话间，脸上露出浓浓的喜色。

    每个当娘的，都希望看见自己的女儿漂漂亮亮的，江氏也不例外。

    此刻，她瞧着卫长蕖漂漂亮亮的站在门口，心里像吃了蜜枣一样，甜蜜得要命。

    她的蕖儿换上绸缎衣裳，可不比城里那些大家闺秀差呐。

    卫长蕖牵着小萝卜头的手丫子，朝灶台走去，瞧见江氏还穿着往日的粗布旧衣，便开口轻轻问道：“娘，今天可是咱们家好日子，你怎么还穿着这身衣裳。”

    听卫长蕖这么问，江氏一边做事，一边回道：“蕖儿，娘现在还要做事呢，换上那新衣裳，若是弄涨了，洗不掉，岂不怪可惜的，等待会儿来客人了，娘再去换上不就成了么。”

    卫长蕖给她买的那套衣裳，江氏可当宝贝一样收着，不到逢年过节，遇上喜庆的日子，恐怕是舍不得穿。

    眼很忙，卫长蕖也不便与江氏多说什么，只好由着她。

    母女俩说了几句，卫长蕖便让卫宝林牵着小萝卜头去一旁玩耍，自己捞起了袖子，准备帮忙干活。

    春桃这丫头又勤快，又有些眼里劲儿，不用卫长蕖专门吩咐，她进就自己去拿了菜框子，蹲在一旁摘菜，洗菜。

    当四人正忙的时候，突然听见门外传来了几声笑语，紧接着，就见余氏，杨氏母女一起走了进来。

    余氏与杨氏走在前面，卫长莺，卫长蓉，卫长娟姐妹三人，默默无声紧跟着杨氏身后。

    几人跨过门槛，走进灶房。

    只听得余氏笑呵呵道：“嫂子，长蕖，你们家办宴席，我跟长莺娘可是乐呵得很啦，在家里也呆不住，所以这一大早便急着赶过来了。”

    余氏的话说完，杨氏也笑呵呵的接过口道：“可不是么，今儿一大清早爬起床，娟儿就拉着我嚷着说，要来看看蕖儿姐家的新宅院。”

    杨氏笑呵呵的说完，可把卫长娟这个小丫头说得脸蛋儿都红了。

    只见卫长娟轻轻跺了跺脚，娇羞着道：“娘，你咋竟在蕖儿姐，四婶子的面前，揭娟儿的断呢，”说完，只见她嘟着一张嘴巴。

    “哎哟，你这小丫头片子，现在知道害羞了，在家里可是吵嚷着，要快点上你蕖儿姐家来看看呢，”杨氏不理会卫长娟的娇羞模样，继续笑呵呵道。

    只见卫长娟的两边脸蛋儿，红得跟滴血似的。

    “娘，你咋还说呢。”

    这时候，江氏突然插进一句话，她冲着卫长娟道：“哎哟，我们娟儿长成大姑娘了呢，也知道害羞了。”

    “四婶子，连你也取笑娟儿呐，”卫长娟羞得垂了脑袋。

    卫长蕖瞧见小丫头羞答答的模样，便看向卫长蓉道：“长蓉，既然长娟想看新宅院，你就领着她到处逛逛去。”

    这丫头才九岁，反正也帮不上什么忙，九岁的小丫头片子，好奇心是最重的，何必要让她憋在灶房里陪她们做饭呢。

    “嗯，我这就带娟儿出门去逛逛，谢谢蕖儿姐，”卫长蓉高高兴兴就答应了。

    不光是娟儿想出去玩，她也十分想瞧瞧蕖儿姐家的新宅院呢。

    杨氏瞧见卫长蓉拉着卫长娟走到门口，便喊住她们姐妹两道：“蓉儿，你别带妹妹玩太久了，可要记得早些回来，今儿咱们娘三人可是来帮你四婶子家做事的。”

    “知道了，娘，”卫长蓉远远的答应了一声，拉着卫长娟的手，眨眼就不见了人影。

    杨氏瞧见两个女儿跑得如此快，便假意啐道：“这两丫头，真像两只野猴子。”

    江氏听了她这话，笑了笑，道：“三嫂，我瞧着蓉儿，娟儿这两个女娃子挺好的，她们年纪还小嘛，野一点就野一点，长大了不就好了。”

    “哎，”杨氏轻轻叹了一口气，接着道：“要是蓉儿，娟儿有蕖儿一半懂事，我这心里就高兴呐。”

    几个女人一边做事，一边摆谈龙门阵，大清早的，灶房里好不热闹。

    卫长蕖默默听着几个女人聊天，这几个女人时不时的就要聊到她，她怎么有种躺中枪的感觉。

    灶膛前，春禾将火烧得旺旺的，过了半个多时辰，只见灶台上冒着滚滚的热气。

    锅里架了几层大蒸笼，正在热火朝天的蒸着大白馒头。

    江氏约莫着时间差不多了，便伸手揭了最上面的一层蒸笼。

    蒸笼被打开，一股滚滚的热气就扑面而来，热气中还夹杂着大白馒头的香味。

    热气散开之后，就瞧见蒸笼里的馒头已经膨大了。

    江氏拿了双竹筷，轻轻挑开一个，想看看馒头的芯蒸熟没。

    她拿着竹筷，轻轻就挑开了一只大白馒头，昨夜的面团子发泡得极好，感觉馒头松松软软的，连芯子里全都是蜂窝眼，已经被蒸熟透了。

    馒头蒸好了，江氏便让春禾先退了火，蒸笼面有滚开的热水，再加上灶膛里的还有些火炭，将蒸熟的馒头保温刚刚好。

    索性，卫长蕖这次专门让工匠建了个大的灶台，灶台上一共架着三口大铁锅，此时，其余两口铁锅还是空着的，待会儿用一口大锅炖骨头汤，另一口锅用来炒菜，刚好够用。

    这灶台是卫长蕖专门设计的七字形灶台。

    这种七字形灶台有一个好处，因为三个灶膛靠得较近，烧火的时候就比较轻松，一双手能同时皆顾上三个灶膛，而且在灶膛的转角处，卫长蕖专门设计了一个顶罐，这种鼎罐是用来烧水的，只要鼎罐里有水，灶膛里有烧着火，保证全天热水都不会断，往灶膛烧火的时候，就连鼎罐里的水也一同烧热了，十分的方便。

    馒头蒸好了，瞧着时辰也不早了，卫长蕖便准备着手做菜。

    江氏，余氏，冯氏三个女人蹲在水盆边洗菜，卫长莺附在砧板上切菜，春桃在一旁切肉。

    东西都准备好了，卫长蕖只管将菜锅炒就好。

    一伙人一边说笑，忙得热火朝天

    灶房里响彻了哆哆哆的切菜声，卫长蕖顺着声音传来的方向，瞧看了卫长莺一眼，还别说，卫长莺的切菜的刀工还真不赖。

    只见她切的菜丝，粗细均匀，长短合适，每一根几乎都是差不多的。

    卫长蕖忍不住就多看了几眼，道：“长莺姐，你这切菜的功夫还真不赖，瞧把这菜丝切得多漂亮。”

    听卫长蕖的夸奖，卫长莺十分不好意思，她手未停，一边与卫长蕖道：“蕖儿，我就只会切菜，哪里有你说得这么好。”

    卫长蕖却不这么认为，能过她卫长蕖的眼，卫长莺这切菜的刀工却是了得，可以说，与于钱那个老厨师相比，简直是不相上。

    或许这还真是卫长莺的长处。

    想到此，卫长蕖两三步走到砧板前，伸出两根指尖，从旁挑了根菜丝细看一番。

    只见手上的菜丝细到极致，看上去竟然晶莹剔透的，卫长莺能将菜丝切得如此漂亮，这不是天生做厨师的料子吗。

    卫长蕖转动一眸子，轻轻瞟了卫长莺一眼，一个想法从她脑海中瞬间流过。

    “长莺姐，你先来炒盘菜，让我尝一。”

    卫长蕖突然这样说，卫长莺有些不解，她盯了卫长蕖几眼，还是点头答应：“嗯。”

    赶巧这时候，春桃已经切好了肉丝，卫长蕖瞟了一眼，便与卫长莺道：“长莺姐，你就炒一道胡萝卜肉丝吧。”

    胡萝卜炒肉丝，简单，卫长莺点点头，这道菜她倒是会做。

    小片刻时间，就见卫长莺就炒好了一道胡萝卜肉丝起锅。

    卫长蕖轻轻吸了一鼻子，然后拿了双筷子，伸手挑了一筷子，细嚼慢咽的品尝起来。

    虽然卫长莺不知道卫长蕖有何打算，但是瞧见卫长蕖品尝得如此认真，只是站在一旁看着，不敢出半点声打扰。

    卫长蕖将口中的菜吞咽去之后，才与开口与卫长莺道：“嗯，不错，清淡适宜，油盐等着料放得刚刚好，半点不多，半点不少，长莺姐，你把握得很好，很不错。”

    一道菜是否美味，除了讲究技艺，刀工，火候，食材之外，最重要的一点便是，加入的作料必须得当，而这一点却是最难把握的。

    卫长莺竟然将这一点把握得如此好，这就证明了一点，她是一块学厨的好料子。

    想到刚才那一闪而过的想法，卫长蕖便开口与卫长莺道：“长莺姐，你想跟着我学厨艺，然后上醉香坊去做厨师吗？”

    卫长蕖突然说这事，可把卫长莺给吓坏了。

    不光是卫长莺被吓坏了，就连江氏，冯氏，杨氏三个女人也给惊到了，特别是杨氏，只见她惊得微张着嘴巴，半点不知该作何表情。

    卫长莺定了定神，想起卫长蕖的话，这才回答道：“蕖儿，你快别开我的玩笑了，去那种大酒楼做厨师，我能成吗。”

    “嗯，”卫长蕖冲着她肯定的点了点头。

    “长莺姐，我说你能行，你就能行，你这刀工可是了得，炒菜放着料时也把握得极好，可是块学厨的还料子。”

    听卫长蕖这么说，可把杨氏乐坏了。

    她盯着卫长蕖，不敢相信的问道：“蕖儿，你长莺姐真有学厨的天分么，她真能上你那酒楼去做厨师么。”

    这些年，她可是受尽了老卫家的窝囊气。

    老卫家的人都唾弃她肚子不争气，接连三胎都是生了女儿，骂她是不蛋的母鸡，骂她的三个女儿是贱的赔钱货。

    若是莺儿真能跟着蕖儿学厨，上那大酒楼去做厨师，她可要好好的气气老卫家的那些狗眼看人低的人，在她的眼里，她的三个女儿可宝贝着呢。

    卫长蕖瞧见杨氏那不敢相信的眼神，再次用笃定的口气，道：“三婶子，我说的自然都是真话，长莺姐可真是块学厨的好料子，只要她愿意，我自然是可以安排她去醉香坊做厨师。”

    正好，教会了卫长莺，她便可以将醉香坊的事情都交到卫长莺与于钱的手上，而她则可以回到十里村，安安心心的发展其它的项目。

    况且，卫长蕖也不怕教会了卫长莺这个徒弟就饿死了她这个师傅，她前世的踏遍了千山万水，尝过的美食何止万万，就算卫长莺跟着她学厨，几月半载的时间，顶多就能学到一些皮毛，在止水镇这样的地方，学到一些皮毛，也已经够用了。

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    第九十一章 学厨的，好料子