反派女配在八零 作者:姜丝煮酒
记,二来我这几天给我们梨记制定了一个长远的发展计划,说出来给大家听听。”
每个人都坐直了身子,苏离让大家放松。
“梨记要发展,光靠我们几个是不够的,我准备让杨庆再找几个学徒,将来离记开分店正好人才也都培养起来了。”
杨庆有些担心:“就怕教出来人才流失呢。”
其她人也都附和:“是啊苏姐,万一杨师傅教出来人就跑,不是白教几年”
苏离笑笑:“这个我已经考虑过了,凡是在梨记后厨房做满五年以上的大师傅,梨记优先扶植他们去开加盟店或者直营店,至于股份这个需要详细合算,其她员工做满五年,就去各个直营店做店长,拥有一定比例的直营店的股份,你们觉得怎么样”
这个点子好,小花和严萍没想到有一天能从打工的变成店长,纷纷表态,一定死心塌地的跟着梨记干。
她们俩是梨记第一批员工,老板娘这么慷慨大方,以后一定很有发展前途。
苏离看到大家笑的满面春光,心里高兴,钱是挣不完的,像她这样的零售实体店,人员流动的快,这个方法能最大化的把人才凝聚在一起,对企业做连锁发展有好处。
苏离又和杨庆说,让他慢慢把管理学起来,等学徒们出师,他就可以把精力腾出来做更重要的事情。
梨记大的发展思路定下来,每个人都干劲十足,把自己负责的那一块做的无可挑剔,根本都不用她去管,梨记的生意稳定上涨,对门的悦记看到梨记又是招人又是推出新品,悦记却在每天亏损,急的沈悦不知所措。
时小花跑过来有些紧张的说:“苏姐,对面悦记又开始降价了,这次更狠,直接所有产品打五折。”
第52章
苏离摆弄着手里新研究的花式nǎi茶:“好事啊, 那说明他们做不下去了, 不是打折在清仓吧, 咱们稳住, 不降价, 但是可以做买送的活动。”
“知道了老板娘。”
苏离把冲好的坚果nǎi茶给时小花品尝:“小花,看看这个味道喜欢么”
时小花尝了一口, 长舒了口气感叹说:“妈呀,这也太好喝了,苏姐, 这是什么饮料呢。”
这要是推出了,一定很受二楼书咖区老顾客的欢迎。
“你喝的这是坚果nǎi茶。”她按着前世的记忆和杨庆实验了无数次, 才得到了现在喝起来这么丝滑爽口的口感,里面还放了各种坚果。
第二天, 就在悦记为五折都卖不动而苦恼的时候, 梨记推出了花式nǎi茶系列, 暖姜nǎi茶、玫瑰nǎi茶、坚果nǎi茶、炭烧nǎi茶、椰香nǎi茶,一共五款, 立刻引bào了关东街周围五里地的范围。
很多人特意跑几里路来关东街, 就是为了喝上一杯热nǎi茶。
店里一下子忙的不可开jiāo, 苏离也没想到nǎi茶这么受欢迎,在店里单独劈出一块地方做水吧,专门做饮料的制作和购买区,这才缓解了店铺排队拥挤的状态。
时小花每天都要冲一杯热nǎi茶带走:“苏姐,nǎi茶这么好喝, 我都停不下来怎么办,我这一个月的工资,得折多少在咱们店的nǎi茶里。”
“我就是担心到了夏天,这个热饮怕是不好卖了。”
“夏天咱们可以做冰nǎi茶呀,再说了,热的也能卖的掉,女生生理期,喝上一杯热的暖姜nǎi茶,多舒服。”
“还可以做冰的呀,我太期待了。”时小花天xing大大咧咧的,xing格爽利,大家都很喜欢她。
不过苏离给店里立规矩,内部员工买东西可以打八折,但是不可以偷拿偷带,一经发现就直接开除,这一点大家做的很好,严格遵守。
*
端午节之前,深市那批礼盒包装已经到货,暗红色的底子压上黑色的线条,银色的梨记标志印烫在礼盒的正中间,别致又好看,盒子里面还有可以随意组合拆装的纸托分隔。
大家都兴致勃勃的围过来看,时小花最兴奋:“苏姐,这种礼盒实在是太好看了,我先预定六盒送亲戚。”
杨梅花把包装盒都搬到后厨房的小仓库里,笑着说:“那你现在干活出把力呀,帮我一起搬。”
严萍刚把后厨的仓
分段阅读_第 132 章
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