农民小神医 作者:东山起

    赵铁柱准备将这道清蒸鱼端到中餐部大包间，但主厨这会儿发现放养在鱼缸中的鱼儿一动不动。他看过去，发现喂过的鱼饲料被鱼吐出来了，这六条鱼儿好像病了似的，全部漂浮在水面。

    主厨犯愁地说：“赵董，不好啦！这六条鱼恐怕活不长了。”

    赵铁柱看到鱼儿一动不动，心里一沉，这会儿也没有心思去端菜，就对着主厨说：“你去把这道菜端到中餐部大包间。”

    “没问题，我这就去。”主厨说完，就将一道清蒸鱼放在托盘上，然后快步往大包间走去。

    主厨离开了，赵铁柱观察着鱼缸里的鱼儿，心想刚才还是好好的，怎么一会儿就要死了呢？难道是水的原因？

    赵铁柱看向陶罐，里面的水呈碧绿色，和鱼缸里的自来水颜色不一样，不如将这些鱼放在陶罐里吧！

    赵铁柱想到这里，就果断将鱼缸里的鱼儿放在陶罐里。

    这些鱼儿在陶罐里，有了些生气。虽然还漂浮在水面上，但这些鱼儿在不停地呼吸着，身子也开始晃动起来。

    看来这些鱼儿适合于陶罐里的水质，水质没问题，现在关键是要让鱼儿恢复生命活力。

    用什么来恢复呢？赵铁柱灵机一动，想到了自己的神农甘露术。

    赵铁柱将手伸进陶罐里，暗暗动用神农甘露术，一股暖流自丹田生起，然后往手掌心涌来。赵铁柱的手掌心渗出了大量甘露，这甘露源源不断进入陶罐内。

    立时，六条鱼儿张开嘴大口地吸吮着，吸了充分的甘露后，意外的事儿出现了。

    但见这六条鱼儿以肉眼可见的速度生长，刚才还是十五公分长的，这会儿却长到了二十五公分，而且还在不断地生长。

    赵铁柱喜不自胜，拿着陶罐离开了后厨，往中餐部的大包间走来。

    还未进大包间，赵铁柱就听到了一个声音在夸赞：“这鱼真是太好吃了，是我吃过的最有味道的鱼儿。”

    赵铁柱从包间门外看到了是贺坤鹏对着自己做的清蒸鱼赞不绝口。

    “是你主厨的吧？厨艺不简单！”贺坤鹏对着主厨赞赏有加地问。

    这一刻，李凤市长、宋思佳秘书也看向主厨。在她们眼里，这道清蒸鱼是他做的无疑。

    但让几人意外的是，主厨说：“贺董，不是我做的，是我们赵董做的。”

    “哦？！真没想到他亲自下厨，你快把他叫过来，我要亲自问问他为何做出这样的美味。”贺坤鹏对着主厨说。

    主厨点点头，于是去找赵铁柱。

    赵铁柱拿着陶罐，很适时地走进来，他一出现，立即成为众人瞩目的焦点。

    “铁柱，你这道清蒸鱼是绝品。我这次来丰山市，不虚此行。”贺坤鹏对着赵铁柱赞赏有加。

    宋思佳这会儿也高度夸赞：“铁柱，贺董最爱吃鱼，也吃过不少鱼。你能够获得这么高的评价，还是第一人啦！”

    赵铁柱对着贺坤鹏和宋思佳夫妇笑道：“多谢两位夸赞。”

    李凤这会儿也对赵铁柱做的清蒸鱼特别感兴趣，对着赵铁柱提醒：“铁柱，贺董和宋秘书刚才在谈论这是什么鱼？为啥味道这么好吃，你能给我们讲讲么？”

    赵铁柱听了，说：“这鱼我也不知道是什么鱼，是一个老汉送给我的，他只说这鱼能够滋补身体。”

    赵铁柱这么一说，立时激发了李凤、贺坤鹏、宋思佳的兴趣。

    “你还有鱼么？我们想看看。”李凤对着赵铁柱说。

    “没问题，我这就拿出来。”赵铁柱说完，就将陶罐拿出来。李凤、贺坤鹏、宋思佳看过来，郭晓芸和主厨也在场，她们也看过来。

    赵铁柱为了让众人看清楚，就从陶罐里捉出一条鱼儿。众人看到，这鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，有橙色条纹。

    “这外形好特别，怎么有点像三文鱼？”贺坤鹏经常吃三文鱼，发现这鱼和三文鱼有些像，于是猜测着。

    这句话让郭晓芸想起了什么，她掏出手机，翻出相册，找出了一张鱼形图，正好和这鱼的外形差不多，不由得又惊又喜，对着赵铁柱说：“铁柱，我记起来了，是咱们丰山市很久都没有出现过的麻糕鱼。”

    赵铁柱看向郭晓芸的手机相册，立时恍然大悟，说：“芸姐，的确这就是麻糕鱼，记得很早就有，可不知道怎么回事，市场上就买不到了。”

    “是的，因为麻糕鱼有点像三文鱼，许多餐馆大量需要，渔民为了赚钱，就过量捕捞，造成了麻糕鱼濒临灭绝。”郭晓芸说开了。

    李凤市长听了，说：“这鱼必须进行保护性养殖，不能让这个宝贵的鱼种灭绝。”

    赵铁柱下定决心，说：“李市长，我会的，你看我陶罐里还有好几条呢！”

    赵铁柱这么一说，李凤和贺坤鹏、宋思佳、郭晓芸、主厨几人看过来。陶罐里的麻糕鱼每一条都有三十公分，这和桌子上那道清蒸麻糕鱼足足大一倍。

    “太好了，这麻糕鱼这么大个，每一条都可以做一道菜了。只可惜还有六条，要是能够有成千上万条，就是一个大的养鱼致富产业了。”李凤笑眯眯地说。

    郭晓芸这会儿插话说：“铁柱，咱们得抓紧时间大规模繁殖麻糕鱼，这样咱们神农大酒店又可以推出一道特色菜了。”

    “是啊！我期待这道菜让更多的人吃到，好东西只有分享才快乐。”贺坤鹏回味无穷地说。

    一旁的主厨咽了一下口水，很想尝尝。赵铁柱看到他流口水了，笑道：“你也可以尝尝。”

    主厨高兴地拿起筷子尝了一口，立时两眼发光，笑道：“单凭这口味，就能够俏销。”

    赵铁柱这会儿也忍不住地尝了一口，感到肉质紧密，吃起来富有弹性，进入嘴里，还有一种说不出来的美味儿，忍不住地说：“果然味道好到极致，比我养殖的其它鱼还要有味儿。凭这味道，我决定大力养殖。”