洛云峰想着以前和陈氏吵架的时候,陈氏对她又爱又恨的无奈样,就忍不住嘿嘿直笑。
“就知道笑,想想办法呀,这玉堂和她媳妇都是年轻呢,总不能以后就这样子过一辈子吧。”
洛云峰认真的点点头,“行,你咋说我咋做。”
陈氏听完后无奈的翻了翻白眼,算了,还是靠自己吧,目光不由自主的看向了亮着光的厨房。
厨房里,洛玉莲和洛明堂可积极了,缠着柳云裳问这问那。
“大嫂,我们今晚吃什么呀,你先告诉我我准备准备。”洛玉莲忍不住问道。
“你准备啥,准备胃口啊,还是准备肚子。”洛明堂对着洛玉莲做了一个鬼脸。
洛玉莲捏着肉肉的拳头,示威的比了比,“你敢说你不想知道!”
柳云裳对着两个活宝的脑袋轻轻的敲了敲,“还不快去给我拿冬瓜和番茄,我给你们做胭脂冬瓜。”
胭脂冬瓜?洛玉莲忍不住咽了咽口水,这么美的名吃起来肯定也很好吃。
想到这她也顾不上和洛明堂较劲,赶紧跑过去抱了个大冬瓜,洛明堂也去摘了还几个大番茄。
柳云看着空荡荡的厨房,心里惆怅的笑了笑,现在她居然轮到要靠小叔子和小姑子来排遣忧愁了吗。
柳云裳摇了摇头,不再多想,走到地窖里拿出莲藕,就开始洗了起来。
洛玉莲一进来的时候,看见莲藕,忍不住问道,“大嫂,你还要做莲藕啊!”
柳云裳将莲藕上的水甩了甩,点点头,“恩,在做一道红糖桂花糯米藕。”
“哇。”摘番茄回来的洛明堂忍不住咽了咽口水,期待的看着柳云裳。
洛玉莲紧紧的挨着柳云裳,直嚷嚷着让柳云裳把这两道菜传授给她。
柳云裳当然点头答应,然后吩咐洛玉莲和明堂两个人找材料去了。
洛玉莲是个女孩子,柳云裳就让她去找糯米,红枣,红糖,冰糖。
家里还没有还得及做糖桂花,柳云裳只能让洛明堂去村口的老桂花树下捡落在地上干净的桂花。
其实胭脂冬瓜本来是应该用紫甘蓝做的,做出来是那种诱人的粉红色,像极了桃花盛开的时候。
可是这个年代哪里来的紫甘蓝,只能用大红色的番茄代替了,想着那如同大红牡丹一样的颜色,柳云裳的心情也是极好。
将冬瓜去皮,用之前没事的时候做好的圆木勺子将冬瓜挖了出来,放在大碗里,不一会儿,一个个的圆球就堆满了大碗。
洛玉莲进来的时候一脸叹息,“大嫂,你咋不等我就开始了,我还没看到呢。”
柳云裳愣了愣,随后笑着说,“这简单啊,我就是用这个勺子把冬瓜挖成球拿出来而已,你自己来试试。”
洛玉莲一脸跃跃欲试的从柳云裳手中接过圆木勺子,看着一个个的圆球被挖了出来激动不已。
正在切西红柿的柳云裳看着她挖出来的那些球,虽然个别长相违和了一点,总的来说还是很不错的,“不错。”
柳云裳将手中的番茄切得小小的,并用碾辣椒粉的那个碾子把番茄碾成了水。
柳云裳不得不感慨,还是现代好啊,将这些西红柿丢进料理机,一插电,一会就完事了。
“料理机啊料理机。”柳云裳对着房顶无奈的感慨。
正在埋头将渣子过滤处来的洛玉莲不解的问道,“啥啊?”
“没啥。”柳云裳走过去将挖好的冬瓜球放进锅里煮到了透明,捞了起来。
“玉莲,关键的地方来了,我跟你说。”柳云裳抱着一大盆子冬瓜球走了过来。
“这调味和处理的方法是我的不传之秘,你可看好了。”柳云裳笑着卖了一个关子。
洛玉莲被她说的眼睛眨也不敢眨,目不转睛的看着柳云裳的动作。
柳云裳将准备好的蜜糖一点点的淋在了透明的冬瓜球上,本来这是用白醋或者柠檬水的,可是现在这个年代根本就没有这些玩意。
再将弄好的番茄汁全部倒进了盆子里,一瞬间一盆子的冬瓜球变成了红色,红彤彤的一盆子放在了水缸里。
捡好了桂花回来的洛明堂一进厨房,就看见了一大盆子的血,吓得手中的一筲箕桂花撒了一地。
洛玉莲不客气的笑道,“看你还笑我不,胆太小,一盆番茄水就将你吓成这样。”
洛明堂脸色通红,他以后是个男子汉大丈夫,今天却被吓的东西都掉了,确实是丢脸。
柳云裳走过来将地上的桂花慢慢捡起来,柔声说道,“明堂别听你姐姐的,她要是不知道,准会被吓个半死。”
洛明堂一想,连自己都吓成这副样子,胆小的姐姐肯定会吓惨,想通了的洛明堂也不理洛玉莲,跟着柳云裳捡桂花。
“玉莲,你还不过来捡。”柳云裳佯装生气的看着洛玉莲。
洛玉莲心里一咯噔,大嫂这是生气了?
“大嫂,我和明堂开玩笑的。”
洛明堂也着急的说,“姐姐和我逗着玩的,大嫂你别生气。”
柳云裳噗嗤一声就笑了出来,哪里还有刚刚的生气模样,弄得洛明堂和洛玉莲满脸黑线。
不过两人也忘记了刚刚的不快。
“玉莲,这道红糖桂花糯米藕要难一些,你看仔细哦。”柳云裳将莲藕的皮削的干干净净,然后将莲藕对半切开。
将洗好的糯米全部塞进了莲藕的缝隙里,然后用连根筷子从莲藕一头穿到了另外一头。
“明堂烧火,玉莲将莲藕拿过来。”柳云裳拿过大枣红糖,冰糖以及洗过的桂花,赶紧说道。
柳云裳将大枣用刀子划开,再将冰糖和红糖放进锅里才说道,“玉莲,这个口味看自己,若是喜欢吃的甜些,就多加一些知道么。”
“知道了,嫂子,就这么煮就行了?”洛玉莲点点头,惊讶的问道。
“就这么煮就行了。”柳云裳将一切准备就绪,就开始准备烙饼子,红糖桂花糯米藕配上白面饼子,那味道想想就醉人。
晚上天黑下来的时候,洛玉堂走出了自己的屋子,看了一下午书的他,伸了一个懒腰,抬起眼却没有在院子里看到柳云裳的身影。
“爹娘,云裳在做饭?”洛玉堂正准备往厨房走,被陈氏一把拉下来。
然后陈氏神神秘秘的看着洛玉堂,半天不说话。
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第202章想想就醉人
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