梁飞回去后,把这个好消息告诉给了雷三,雷三尔听到后并没有眉开眼笑,而是突然从沙发上跳起,脸色异常的难看,他死死盯住梁飞,气急败坏的说道:“梁总,你脑子没进水吧?300块钱一桌,我们连油水都不够,别说赚钱了,这简直是赔掉帽子了。”
雷三更是在心里开始咒骂着梁飞,以前好端端的生意,老张却偏偏把饭店让给梁飞,这个混小子,如今生意一日不如一日,之前还好,顶多是赚的少,如今他以这么低的价格定出去30桌,铁定是赔钱的。
前几天他还担心工资问题,如今他都想卷铺盖走人,不想在这里混了,再这样呆下去,自己一家迟早会喝西北风。
“雷师傅,你不必着急,你放心,咱们饭店不会赔钱的,我梁飞虽然接触生意时间不长,但我从来不做赔本生意,你放心便可,你们的工资我一分都不会少。
就算现在你们拿不到提成,我也会给你们补助,只会多,不会少,你们就踏实在这里干,我保证,你们现在工资一定要比以前还要高,而且我决定好了,以后我还要给你们买保险,这样一来,你们就更能踏踏实实的在这里工作了。”
梁飞放下架子,苦口婆心的劝说着,希望员工们能够踏踏实实的在这里工作,不要出任何乱子,离散而没有讲话便离开,剩下的员工也是,你看看我,我看看你,大家不知该怎么办。
梁飞说完后,见大家没有说知,于是乎,继续说道:“大家有什么意见,什么好的建议,一定要提出来,大家齐心协力,一定要把饭店的营业额搞上去。”
因为最近这段日子,工作确实清闲了下来,但工资也拿的少了,王二妮心里确实很内疚,自从自己来了以后,饭店是一日不如一日,前几天还有几个客人,可最近,潘小林闹了以后,客人是越来越少,再这样下去,饭店就真的完了。
一直不说话的王二妮终于开口了,她忐忑的说道:“最近几天,我一直在研究方案,你们可能有所不知,现在的手机都是智能化的手机,而且人人都懂得上网,有些人不喜欢出门买东西,反倒喜欢在网上订购。
我们可以推出一些套餐,价格比较实惠,而且量比较大的,我们来做外卖,我是这样打算的,我一去印一些宣传单和名片,留下我们店里的电话,只要有人想要外卖,五公里以内的我们都免费送饭,我们先试一段时间,如果有效果,我们再推出大型的活动和一些可观的套餐,你们感觉怎么样?”
王二妮信心十足的说着,这几天她一晚上只睡几个小时,一直在琢磨这件事,如今终于想出方案,她的心也平静下来。
王二妮的话一出,员工们便开始议论纷纷,有的说王二妮疯了,有人说她傻了,有的说她不会做生意,还有的说这样做,简直就是在砸自己招牌。
“王经理,我说你这脑子会不会转呀?我们这里可是小县城,大家基本上都会喜欢在家里做饭,谁喜欢叫外卖呀?再打个电话,订饭,我们再送过去,这样不麻烦吗?
如果有人想吃,就直接到咱们店里来了,你这就是脱裤子放屁吗,我估计,就算你明天把这传单发到省城去,也不会有人来打电话叫外卖的。”
“王经理,自从你来了以后,咱们店里的生意是一日不如一日,你说你最后却想出这样一个办法,这哪是办法呀?
这就是个馊点子,我看你想都别想,反正我不去送饭,我每天的工作量很大,我们这里的员工虽然多,但是一个萝卜一个坑,你把人都派出去送外卖了,我们饭店还要不要经营啊?”
“你们说的对,反正我也不去送外卖,我来了以后应聘的就是服务员,我专门是在饭店里端菜的,我才不去送货呢,要是送货,我现在就辞职,你们把工资给我结了,我现在就走,我才不在这里受气,你看,这一天天的工资拿的少,每天还出些歪点子,真让人受不了。”
??王二妮听到众人的指责,恨不能想找个地洞钻进去,太特么尴尬了,为了这个想法,她一连几天没有睡好,想不到说出后,众人竟然这般的拒绝!
“我真的是好心,我希望大家能够接纳我的意见,我们可以试营业几天,若几天后没有效果,我们完全可以取消,你们看这样可以吗?”
王二妮再次追问着,虽然她是这里的经理,但做出任何决定,都要与店内的员工商议,毕竟她刚来饭店没几天,经验不足。
“王经理,你就别折腾了,我们张家饭店的名声已经出去了,大家现在都懒得来我们这里吃饭,你现在,又打什么外卖的名号招揽客人,你以为你这样做,咱们店里就有客人了,别做梦了,还是想想,怎样多拉几个客户再说吧?”
王二妮把头低得更沉了,心中纵然有万般的委屈,但她在众人面前也无法表露出来,梁飞将这一切看在眼里。
他拍拍手示意大家安静下来,随后严肃的说道:“你们一直呆在镇上,极少机会去省城,不懂省城的营业模式,你们可知道,现在省城的外卖,有多火吗?
小小的外卖,完全可以拯救一个濒临破产的饭店,我们老张家饭菜可口,价格优惠,只要我们再稍微动点脑筋,努努力,相信以后会有很好的发展,我同意王二妮儿的意见。
从今天开始,一切全部听完王经理的,赚了钱,大家一起分,如果你们想要走,我现在也不拦着,不过我还是那句话,你们走出这个门,就休想回来,谁想走去王经理那里领工资,我额外多发给你们一个月的工资,不想走的,想留下来的,我也不会亏待你们。”
梁飞的话一出,众人便傻了眼,原本有几个想要辞职的,现在听了梁飞的话,也已改了主意。
第1417章 改变思路
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