杰姆笑过说道。“汉，牛仔们已经都到了，休顿，道尔斯，萨拉，检查一下马具和绳索，伙计们，新的一天开始了。”杰姆拍了拍手，说完走到李汉身边。
    李汉询问一下雇佣临时牛仔情况，杰姆说道“牛仔们一会就到，汉，牛群已经赶到草场，我们过去吧。”“那好，走吧。”李汉翻身上面，小红枣打了响鼻，一马当先，杰姆，休顿，道尔斯，萨拉，黛娜齐齐上马，二十多分钟，来都草场，牛群正悠闲低头吃草，牛群不远处，新建了一个围栏圈，四五个牛仔靠着围栏正在吸烟。
    见到李汉等人到来，捏灭烟头装进口袋里，牛仔们对草场挚爱和草场保护，每一个牛仔都不会让烟头落在草场草地上，拍了拍衣服，戴上牛仔帽，上前。“杰姆，我的老朋友好久不见。”“好久不见，维森，你还是这么精神。”
    杰姆介绍维森给李汉认识。“维森，这是农场主人，汉，维森，三十年老牛仔，这是维森两个儿子和女婿都是不错小伙子。”“维森，今天辛苦你们了。”李汉客气道。
    “汉，你真是年轻，伙计们，准备好，我们开始了。”维森和李汉打了招呼，招呼自己两个儿子，女婿，检查马鞍，缰绳，水勒，尤其绳索。
    “伙计们，中午我们准备啤酒和烤肉，大家辛苦些。”李汉笑着对几个年轻的牛仔说道，杰姆接着说道。
    “嘿，伙计们，这可个好消息，汉酿造啤酒在布顿啤酒节获得金啤酒桶，那可是美妙味道，小伙子们，汉克庄园一桶可是一千五百美金，打起精神来，鲜美啤酒等着我们呢。”
    “呜吼。”几个年轻小子，立马精神起来，别说几个年轻小伙子了，道尔斯，维森两个精神抖擞，抖动着绳索大有大干一场。萨拉一脸惊讶的看着李汉，李汉汉克庄园获得布顿啤酒节金啤酒桶，知道人不多，尤其是牛仔们，很少看电视，上网，甚至不关心外界消息，除了大奥黑，或许别的消息都不知道。
    李汉啤酒小屋还有几桶第一批酿造啤酒，比起晨露还要差点点，味道也挺不错，不过喝过晨露和幽兰，李汉对这批啤酒没多少兴趣了。“汉，你真是令人惊喜的小男人，我喜欢。”
    说完，萨拉挥舞绳索从李汉身边擦肩而过，一个漂亮甩绳，一头急转弯的小牛犊套住牛角，然后向左侧拉动绳子迫使小牛左转，此时右边杰姆利用小牛左转屁股朝右的瞬间抛出绳子套住小牛的两条后腿，两人无论是时机把握，还是配合都极为的出色追赶小牛犊群和套牢小牛眨眼睛便完成了。
    维森两个儿子和女婿愣了一下，整理一下绳索，牛仔帽戴紧，护腿牛皮裤拉紧，整理一下，没有刚刚那种随意，懒散，多了一丝郑重。李汉笑着对杰姆和萨拉点了点头，说道。“萨拉，杰姆干的漂亮。”
    萨拉笑了笑，说道。“伙计们，开始了。”休顿快速的小牛捆绑起来，黛娜准备的针管和烙铁，极快完成烙印汉克标志的活，小牛犊管进围栏里。
    维森，杰姆，萨拉，维森二个儿子和女婿，翻身上马，挥舞绳索追捕小牛群，维森一家真不说的，动作漂亮，尤其是小儿子，甚至不用绳索，直接从马下跳下来，一下搬到了一头牛犊，快速用绳子拴好小牛的四肢腿，真是帅气。“嘿，这小子，玩起来牛仔表演来了，真是冲动的小子。”休顿说道，玩这个动作，可是浪费体力，果然维森很是不满说了小儿子几句。
    李汉帮着小牛运过来，笑着拍了拍维森小儿子的肩膀。“不错，伙计，真是个漂亮的动作，或许你可以找到一份不错Cowboy工作。”“真的吗？汉，那真是太酷了，汉，你真是不错的人。”
    真是充满想法小子，李汉恍惚看到十八岁自己，充满对未来想象，真是美好时光。
    “当然。”李汉笑说道，围捕牛群分割出小牛来，一上午，众人忙碌，多半小牛都打上标志，防疫针打了。
    时间不早，李汉和休顿说了一声，回去准备烤肉和啤酒，面包，黛娜跟着过来帮忙。“汉，这里牧草真不错。”微风吹拂牧草，牧草形成一道道草浪花，点点紫色和黄色小花朵，山坡上一片片漂亮的苜蓿花，一片片紫色和粉色花朵，淡淡花香。“灌溉渠开通之后，浇灌容易不少，牧草得到充足的水浇灌，长势挺不错。”
    李汉说道，脸上带着一丝自豪，这片草场全是自己一手开创出来，现在可米星小镇，没有一家草场能比的上自己眼前这片漂亮草场，真是不得不令人骄傲的一件事。
    黛娜称赞李汉几句，两人回到小楼，牛肉早上准备好的，已经稍稍的腌制一下，烤箱点燃，玉米和牛肉穿成一串串放在大烤箱上，改造烤箱一次可以多烤肉三分之二牛肉，李汉轻轻转动烤箱，黛娜和嘟嘟一左一右站在烤箱边上，嘟嘟搬来凳子，一手端着调料缸子，一手拿着小刷子，虽然腌制过了，油和一些胡椒粉之类调料，必须外边刷一些。
    李汉翻滚着烤肉，嘟嘟和黛娜拿着小刷子刷着调料，火头不错，一会功夫鲜嫩牛肉发出阵阵香味了，七八分熟烤肉装进保温箱里，嘟嘟切了好多生菜，西红柿，黄瓜条，甜椒，李汉倒了些奶油，搅拌一下，成了奶油沙拉，黛娜尝了尝味道对嘟嘟和李汉比划大拇指。“OK，黛娜，帮我搬一下啤酒，我们出发。”
    “嗯嗯，嘟嘟去赶牛车。”嘟嘟蹬蹬跑出去，没一会赶着小白来到车库边套着牛车赶着过来，保温箱里装着烤肉和面包，大盆里装着满满一盆奶油沙拉，一小桶子的培根，嘟嘟搬上来放在牛车上，坐在牛车边吃面包和烤肉边等爸爸，李汉和黛娜搬了两小桶啤酒放在牛车上出发了。