民国先生的厨房 作者:行清

    林蓁芃从炕上滑下来, 穿起鞋就往外跑, “大哥我去看看, 外面冷你就不要出来了。”林葳蕤点了点头, 继续看书。

    过了一会, 小胖墩蹬蹬蹬跑进来, “柳九说，附近的临江村有位老人家不小心被埋雪里, 身体都冻僵了, 村里人怕活不了这会子正求到道一天师那。”平日里, 道一也会下乡给这些没钱治病的乡民们把把脉，村民们都知道这是位修道的神医，是以格外敬畏，不是大病都不敢来打扰。

    林葳蕤跟过去看情况的时候，另一个村的人也扛了一个得了痨病的过来, 这人家里没人没炕, 冬天这几天刮大风病情又加重了。

    这位病人一来立马被隔离了，忙着诊脉的道一赶紧将林葳蕤这尊大佛给请了出去，其他人也不给看, 这痨病啊可是有传染性的！道一的医术完全没有一点掺假的成分, 神医的名头不是白叫的，况且他如今还有满院子以前求都求不到一株的药材, 自然是药到病除。

    被强行保护起来的林葳蕤看了很久外头大冬天穿着破棉衣甚至是单薄衣裳的村民, 他们大多青唇土面, 手指缝里藏着污垢, 稍微体面一点的只有那个村长，脸和手脚算干净，衣服稍微整洁一些。他想了想，去了最近的一个小村子看看，回了农场后进了屋，在案上忙活了一个时辰，叫来阿福一件一件吩咐下去。

    傍晚，道一天师忙完之后，在药材房里见到了林葳蕤。

    “小友怎么到这来了？”

    “天师，你看看这几个方子，有用吗？”

    道一不明所以地接过他递过来的薄纸，本是信手一翻，但越看下去，他的神色便越发古怪，这薄薄几张纸上写的竟是几个防寒健体和预防疾疫的古药方，更难得的是，除了几味需要他们药园子提供的珍贵药材外，其他的药材都是些常见的。到最后，他更是顾不得林葳蕤还在场，直接起身拿了师门的医书来翻阅，对照，自顾自地仔细推演。林葳蕤也不催他，道一在那研究，他就打开药柜，开始清点药材的库存，做到心中有数。

    等他差不多点完，道一也正好回过神来，他难得面色激动地看他，这种眼神跟当初在酒店里第一次吃到灵食的时候一模一样，“小友，你这是从哪得到的这几个药方子啊？”

    “我偶得一古籍，根据书里的内容和自己的想法结合而成的。”其实林葳蕤自己的想法还是从小洞天的传承中得来的。

    道一小心翼翼地问：“敢问小友这书是何名？”

    “《千金食疗方》。”

    “什么！原来竟真的有此书！难怪！当年药王除了名震天下的《千金方》外，传言还为后人留了一书，不过不知为何无人见到，当年我师门的一位师祖对此书心心念念，我这才知道的，起初以为是以讹传讹的谣言，没想到有生之年竟然还能见到！”

    林葳蕤没想到叶鸿鹄找的书竟然有这么大来头，难怪破破烂烂的，不过想来应该是抄本，真正的本子估计早已消亡。

    “若是天师感兴趣，我可以借天师一阅，现在暂且看看这方子吧，如何，可能用？”

    道一：“岂止能用，简直是有大用啊！恕我猜测一番，小友这几个方子是见到外头那些个村民的现状才写的吧？”

    林葳蕤没有理睬他笑眯眯的眼神，“我方才去走访了周遭，下层村庄的基础卫生条件委实过差，村民们不注意个人卫生，将家禽和人的粪便随意排在路边，长期以往，病菌侵染，身体的免疫力自然低下，这种天气，极容易寒气入体从而患病。像今日那个患了痨病的村民若不是因为冬天到了，各家各户之间走动较少，极有可能传染到全村。等到开春之后，草长莺飞，蚊虫滋生，发生霍乱也不是没有可能。这几个方子一个是强身健体，驱散体内寒气的，一个是防止瘟疫传染病的。天师若是觉得可行，那我便同四哥建议将这法子扩散到乡镇去。能预防多少便防多少，能救多少人便救多少人吧。”

    “小友大善啊！稍等，我改改方子，你这几个药方确实很好，但是对于大多数无病之人来说却有些用药过重，不适合全面推广，我添减几样药材的分量便可。”

    “有劳了。”

    这时外头熙熙攘攘来了一群衣衫破烂的人，林葳蕤推开门，见到阿福跺着脚小跑过来，“大少，周围村庄我都跑去通知过了，那些都是家里实在冷的没法住人和无家可归的孤寡老小。等会估计还有一批人过来。”

    林葳蕤嗯了一声，“做得很好，让他们去粮仓将就吧，那里好歹比起漏风的茅草屋暖和，再给他们一些吃的和取暖的煤炭。”现在不是收获季节，粮仓空着，而且当初粮仓建的时候为了避免漏风漏水和进爬虫，都是用的水泥，摸不透风，只余下一个小窗透气，在中间点上煤炭炉取暖，这样暖和的屋子对于所有受灾的村民来说都是天堂。

    林葳蕤后来又找了护卫队的队长，“武文，看好这群人，有人捣乱就扔出去。”

    “是，夫人！”

    当晚，道一就熬了一大锅防寒防疫的中药给所有暂时住在粮仓的受灾村民们灌了下去，让他们舒舒服服地睡了一个好觉。

    “娘，这里好暖和呀！就连那个苦苦的药，喝下去浑身都发热。”小女孩窝进母亲的怀里，悄声说道。

    漆黑的夜里，煤炭和柴火燃烧发出噼里啪啦的声音，张寡妇抱紧怀里的孩子，“是呀，所以大妹要记住林先生的好，他给我们吃的那些药，也都是为了咱们的身体好，大妹要去上学，学知识，将来跟先生一样有本事有能力帮助大家。”

    “嗯！可是娘，我们家里有钱吗？”

    “没事，等娘领到新种子，种好了地买个好价钱准能送你去上学，家里还要砌大炕呢！”小女孩在温暖的粮仓和母亲的怀抱下，甜甜地睡了过去。即便日后日子再好，她都能记得这个寒夜，和那位长得跟神仙似的救苦救难的先生。

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    “卖报了卖报了！特大新闻！大帅府发放寒冬福利，各乡村民可以村镇为单位在指定中药铺子免费领取防寒防疫中药包，工商局孙总长坐镇指挥，大帅府的卫兵监督，有倒买倒卖和私吞者一律抓进监狱判刑！”

    “《大公报》快报！第三次国会召开！国会宣布正式通过由总理府提请的《民国第一个五年经济发展计划》法案和《民国第一个五年基础工业计划》法案……”

    “《民报》专访人物！爱新觉罗皇帝先生宣布作为民国公民的一员，积极争选议员，众人哗然……”

    小红楼里，林葳蕤叠好报纸，对着报纸上的某个身影发了一会呆，起身去了小厨房。

    今天是腊月初七，小厨房此刻已经集结了几十号人，一组为五人，小组分工，有的挑枣拨皮，有的洗豆洗米，有的把莲子去心蒸熟，几十号人忙得脚不着地，整个屋子被大锅灶炉升腾的热气烘得人进去都不愿出来。

    林葳蕤把负责准备工序的小徒侄叫来，“处理地怎么样了？”大宝师兄在店里忙着饭店的腊八节，小宝师兄这会正在北平分店开业呢，是以排下来的四徒侄第一次被委以重任，自然不敢怠慢，“大少爷，都差不多了，第一锅我估摸着可以下了。您要亲自上手吗？”

    林葳蕤点头，让他在旁边看着，“第一锅我来，后头就是你的活了，要是做不好，罚你去雪地里站着。”

    这里的大多数食材都是农场出品的，跟小洞天出来的东西档次也差不离，二十几味食材分先后次序下了锅，何时武火何时文火都是有讲究的，再用半人高的锅勺在锅里有规律地搅拌，这动作得持续一整夜，所以得换人轮班，前年小宝不够稳重，还被林葳蕤用这活教训过。没想到如今都已经成长为能够撑起一间酒楼的人了，时间的伟大之处——把小孩变大，把大人变老。

    众人分工明确，食材一锅又一锅地下，半人高的大锅架起来烧火，很快小厨房就弥漫着一股几个大锅汇聚起来的震撼奇香。哪怕是刚吃过晚饭的众人闻着这味都忍不住咽唾沫。

    大帅府今年预备的量是去年的十倍，林葳蕤估计能一直施粥到下午，毕竟不是谁都能为了一碗腊八粥跨越整个城市来喝，有这闲钱请大厨做不是更好？管事大伯却是在心里摇摇头，依他看，就这点分量顶多撑到中午就不错了。这可不是普通的粥，就冲这粥是大帅府布施的、林先生亲手做的，就能让普通老百姓千里迢迢赶来，这事啊就跟每年正月大护国寺的请香活动一样，在老百姓看来都是积福的事情。

    果然，不到天明，就已经有很多附近的老百姓自动自发排在了搭好却还没人的施粥棚前，有的甚至还专门带了从家里取来的碗和小锅来。早晨六点，扛着粥出门的师傅们被这乌泱泱看不到头的队伍吓了一跳，“我滴个娘也！这是做甚哪，大清早的都不睡觉了到这来吹冷风……”施粥的人心里嘀咕着，动作却不敢慢，赶紧把粥架好开始给第一个人舀粥。

    第一个拿到粥的人是一位老太爷，后头是他的孙子，这位老太爷一家都是大帅救的，自从去年听人说了大帅府施粥的事情就谨记在心，今年入冬了就提醒他的孙子让他记着到时带他去，今儿个也是天没亮就起床到门前来等着。老太爷也不怕冷，拿到粥更是握着施粥师傅的手，“替俺们谢谢大帅，没有大帅，就没有如今的北六省，祝愿二位大人来年平安，贵体安康。二位大人怎样我们都支持，甭管外人怎么说！要是有人说二位大人一个不是，我王大贵第一个找他拼命！”

    施粥的人看着这位古稀之年还一股子豪爽匪气的大爷，赶紧点头，握住他的手，“好的大爷，您也要洪福齐天，长命百岁啊！”

    后头的人也纷纷嘱咐这位七十多岁老先生的孙子要注意老先生的身体，天冷小心雪滑，在这一刻，人们可能吃不饱穿不暖，可一颗心都是捂得热热的。

    “后面的父老乡亲们不用急啊！都有都有！今年大帅为大家准备了很多腊八粥，绝对够大家都分到的，祝大家喝了粥都岁岁平安，吃饱穿暖，过个好年！”

    “谢谢小哥！谢谢大帅！”

    阿福将外头发生的事情一五一十转述给大少爷，特别是那一句“二位大人怎样都支持，甭管外人怎么说”，林葳蕤听完，看着外头明朗起来的天色，笑了，“让厨房再多准备一些，我怕照这个人数到时是不够的。”

    “好嘞！”阿福兴致勃勃地去了，觉得浑身都是劲，他从前未觉得自己跟在少爷身边做的事情有多厉害，更多的是对大少爷的崇拜和出人头地的兴奋，但是最近，他觉得大少爷变了，变得更有人情味了。都说奴才肖主，阿福只觉得肩上也多了一种名为使命感的东西，他做的事情，不仅是为了自己，为了少爷，也是为了千千万万吃不饱穿不难的百姓。奔跑在雪地里的阿福忽然觉得，尽管他没有上战场，但他或许也能成为英雄。

    林葳蕤捡起桌上的报纸，白皙的手指点了点报上的人，“就你讨人喜欢。”

    原小岚听说叶大帅不在，腊八日便赶来帅府蹭了腊八粥喝，他这趟回来后搬了家，住得只隔着几条街。

    “我前年还在大帅府门前喝过这粥呢，当时就觉得一辈子都值了。“