本来有人不喜欢香椿的味道,觉得香椿和鱼腥草、香菜一样,都是无法接受的带异味的植物。
可是看到菜色后,他们还是忍不住,决定尝试一下。
结果,豆腐入口即化,咸鲜可口。
香椿在菜油浸泡的时间很长,那种特殊的味道已经消失了许多,只留下淡淡的木叶香。
“怎么会这么好吃?煎豆腐为什么这么嫩?”
有人惊奇地捂着嘴。
“因为这本来就是嫩豆腐做的啊!”
经常来吃斋饭的人,立即给人科普道。
“这豆腐是小师父自己泡黄豆磨豆浆,亲手制作的。比水豆腐略微紧实一些,又不像柴火豆腐那么老气。而且,我亲眼看过明庭煎豆腐哦,他的手速又快又稳,这是煎嫩豆腐的诀窍。”
“如果动作稍慢一些,会把嫩豆腐弄破,很考量一个人手上的功力!”
“原来是这样啊!小师父年纪不大,做斋饭的水平真的是一流呢!”问问题的中年人连忙对着斋饭一顿拍照。
“等你尝了明庭小师父做的汤,会更舍不得放下碗。”旁边的阿姨笑着说道,“要不是我家离得太远,我恨不得天天来这里吃斋饭呢!”
中年人已经被香椿豆腐征服,有些不相信蘑菇汤能做出什么花样来。
蘑菇本身就很鲜美,随随便便,就可以煮出很好吃的汤。
难道归一寺的蘑菇汤还有什么与众不同的地方?
等他舀了一勺蘑菇汤喂进嘴里,眼睛立刻睁得老大。
作为一个美食爱好者,中年人也走过很多地方,吃过许多美味。
可是这蘑菇汤,鲜得能叫人把舌头都吞下去。更奇怪的时候,他仔细尝过,里面没有添加别的佐料。
汤里有三种蘑菇,都是林子里常见的菇子,还有几片切成菱形的胡萝卜片,除此之外,并没有放别的。
难道,这蘑菇汤里明庭还加了别的东西吗?
中年人十分好奇。
“这种蘑菇,要先烤一下,把里面的汁水烤出来。”
阿姨又解释道,“只是很奇怪,我回家也按照明庭小师父的做法做了好几次,都没有这里的鲜美。”
对此,阿姨的理解是,归一寺里有个古井,里面的泉水甘甜清凉,终年不旱,可能和这里的水质有关系。
而且山上新鲜采摘的蘑菇,口感要比市场上卖的更好。
明庭笑眯眯地听着阿姨给中年人做科普,手上夹了一小碗葱油面递给弘德法师。
弘德法师已经快80岁,虽然身体很好,但牙齿脱落了好几颗,吃不了太劲道的东西,所以明庭单独做了一份很软绵的面,适合老人家吃。
庙里小和尚是高考状元,而且做的斋饭很好吃,被一些来归一寺玩的人拍了照片发在围脖上。
一时间,本县和临县的许多人来归一寺打卡,吃斋饭,让明庭忙得不可开交。
与此同时,远在a城的一个少年,在暑假逛网站的时候,翻到了明庭的新闻。
看到那张有些熟悉的脸,陆明华连忙找到家里的相册。
明庭的长相和陆家老爷子有七分相似,再一想到对方的年纪,陆明华心里有个猜测。
他是陆明庭!
陆明华心慌的不行。
他从小就知道自己是陆家收养的孩子,这些年,陆家一直没放弃找孩子。
陆明华哪怕很得家里人喜欢,他也知道,要是有一天陆明庭被找回来,他这个假少爷就得退让。
所以现在看到明庭的采访新闻时,陆明华第一个反应是不能叫爷爷奶奶和爸爸妈妈看到他。
他不想被赶出去!
陆明华连忙把网页关掉,还将历史浏览记录都删除。
陆老爷子和陆松每天都很忙,基本不上网,奶奶只喜欢打麻将,妈妈的兴趣就是买买买。
陆明华相信,只要没有人关注这个新闻,不跟他们提起这件事情,陆明庭在南方的消息就不会被家里人知道。
不过,单是这样还不够。
陆明华看着电脑里的光头小沙弥,眼里情绪复杂。
他和明庭的年纪一般大,刚刚初中毕业,初升高的考试成绩很优秀,为此陆老爷子还奖励了陆明华一张卡。
本来,他还很沾沾自喜,可是看到明庭小小年纪就是市状元,被985大学计算机系录取,这下陆明华心里是说不出的嫉妒。
他又搜了一下关于明庭的消息,他在归一寺里做的斋饭很受好评,陆明华忍不住握紧了拳头。
陆老爷子不止一次提到亲孙子味觉极佳,很小就能分辨出数十种味道。
陆明华虽然味觉比正常人强很多,但离陆老爷子的要求还差得远。
特别是看到网友们在围脖上晒出的斋饭,颜色漂亮,看上去就很有食欲,陆明华心中更是不甘心。
难道真的是龙生龙,凤生凤吗?
哪怕明庭被拐卖,流落到庙里当小沙弥,也掩盖不了他作为陆家人的做菜天赋?
陆明华右手点击鼠标,翻阅着这些照片,心里的恐惧越来越大。
不能叫爷爷奶奶和爸爸妈妈知道明庭的存在,否则,把他找回来,陆家真的没有自己的一席之地了!
陆明华本来是孤儿,被陆松收养,在国际初中读书读书的时候,周围的同学都是富家子弟。
他跟他们一起,也知道了很多有钱人家里的事情。
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