“行,”方知鱼本来也打算把店里众人和方父方母平素里吃的都换上系统特供的食材,方二丫这么一撒娇,她也顺水推舟,“姐姐用特级菜品的食材给你做新菜尝尝。”
“真的吗?!姐姐又打算做新菜了?!”
“对,今日便做个奶油泡芙。”方知鱼点了点头,拍了拍方二丫的脑袋,道。
“奶油泡芙?这是何物?好吃吗?”说着方二丫又自顾自地点了点头,“知鱼姐姐做的,肯定好吃!”
“小馋猫,你且等着吧,快去招呼客人,一会儿便能吃了。”
这奶油泡芙是系统昨日奖励的食谱之一,也是里头的唯一一道甜品,刚好她也有些想吃甜食了,便打算今日先将这东西做出来。
方知鱼先按照食谱的要求,将牛乳、黄油、鸡蛋等食材让入锅中,用小火一边儿加热一边儿搅拌,而后将混合好的面糊分开,放入面包窑中烤制。
这面包窑是当初拿到店铺时,方知鱼强烈要求系统给她添上的,虽说不如现代的烤箱来得方便,但做些简单的烘焙倒也还算能用。
然后便是要打奶油了,系统商城里只有食材,像奶油这种需要打发趁着新鲜食用的东西,是没有得卖的。
故方知鱼只得买了淡奶油,自己在厨房……不,是喊了范凛进厨房,让范凛替自己打起了奶油。
范凛学过武,力气也大,按照方知鱼的要求很快就上手了,轻轻松松便将奶油打好了。
他将打好的奶油交给了方知鱼,想要避嫌离开厨房,却被方知鱼叫住,“你就在这儿看吧,不是说了要跟我一道儿学做菜吗?”
“可是……”范凛有些犹豫,他是想学做菜没错,也打算了要和方知鱼学做菜,可眼下方知鱼手头上做的东西新鲜,他闻所未闻见所未见,像这等东西,不像其他菜品,都是私传的手艺,哪能轻易示人?
“没关系的,我既然都敢教你,你还在担心什么?”方知鱼看 * 出了范凛的犹豫,心中也暗自庆幸自己没有错信人,她故意板起脸,道,“难道你还是瞧不上我于厨艺一途也是个新手,不愿意学?”
范凛自是连声说自己不敢,心里头对方知鱼的感激之情又多了几分,只打算着日后有机会,定当好好回报方知鱼。
说会话的功夫,那边的面包窑已经好了,方知鱼一面给范凛讲解奶油泡芙的做法,一面将烤好的泡芙从面包窑中取出来。
接下来的步骤很简单,只需要在奶油泡芙的底部挖一个小洞,顺着洞将打好的奶油挤进去,也就做好了。
做好的奶油泡芙,因着面包窑不好掌控火候,面上有些焦黄,一个个圆鼓鼓地躺在盘中,看着就让人特别有食欲。
方知鱼方一端出去,方二丫便连忙放下了手中的活跑了过来,“姐姐,奶油泡芙是不是做好了,二丫在外面就闻到味道了,好香啊!”
方知鱼点点头,捏了一个圆鼓鼓的泡芙塞进了方二丫的口中。
刚烤好的泡芙外头酥酥脆脆的,绵软香滑的奶油在咬破了泡芙皮的那一瞬间爆开,香甜的口感触及到舌尖,带给味蕾细腻香浓的体验,甜而不腻,香甜可口,扑面而来的奶香味让人瞬间治愈。
“好吃!”方二丫咽下了嘴里的泡芙,两眼放光,语气里丝毫不掩对于新接触到的美食的喜爱,“这奶油泡芙也太好吃了,二丫从来没吃过这样好吃的东西!”
她伸出手来,又拿了一个,这回是一小口一小口地咬着,细细地品味起来。
一口下去,被塞得鼓鼓囊囊的奶油终于迫不及待地从小口子里溢了出来,方二丫看着那雪白的奶油,问道,“姐姐,这是何物?”她从未见过长成这样的东西。
“是牛乳做的,叫做奶油。”
“姐姐做的牛乳竟然也这般好吃??!”
方二丫家中虽然不算富裕,可架不住哥哥对她还算不错,若是赚得多了,也会时常给她买些小零嘴,牛乳自然也是买过一两次的。
可她记忆中的牛乳,喝起来一股难闻的膻味,可以说是又贵又难吃。
可这奶油泡芙却不同,香甜可口,一点儿难闻的味道都没有,若非得说有味道,也只有欲罢不能的香味,让她馋得不行。
当然,馋的也不是只有方二丫一人,周围的食客们看着他们吃得不亦乐乎,也是口水直流,可架不住这方氏食肆很有规矩,说不给就不给,若是逼急了还会动手赶人,故他们也只能期待着明日早些来,说不准还能买到这叫奶油泡芙的玩意儿。
一店的人,吃的吃着,馋的馋着,却没有注意到,外头又来了些不速之客。
一溜烟儿车马,浩浩荡荡地从汴京的方向向这边儿驶来,然后在方氏食肆的门口停了下来,然后一个又一个地小娘子们,纷纷扶着一旁的丫鬟,从马车上走了下来。
打头的那人,一身红衣,英姿飒爽的样 * 子,正是汴京城中炙手可热的贵女,诚亲王唯一的嫡女——平宁郡主。
第24章 奶油泡芙 下 以后咱们就是亲姐妹!
平宁郡主自小就欢喜李家公子李文涛,眼见着自己好不容易劝说了父亲,马上就要达成所愿了,却突然收到了沈宝珠的信,说是沈家那假千金被赶回去了以后还不老实,还想回到汴京,故意儿开了家店勾搭权贵,勾引起了李文涛。
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